Pod koniec listopada zakończył się kurs – Organizator usług  cateringowych realizowany w ramach projektu Modernizacja Kształcenia Zawodowego w Małopolsce. Uczestniczyło w nim 15 uczniów z Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego z klas: II, III, IV.
W ramach zajęć uczniowie poznali zasady zakładania i prowadzenia firmy związanej z usługami cateringowymi oraz organizacją różnego rodzaju przyjęć, w zależności od zakresu świadczonych usług i oczekiwań klienta. Uczestnicy ćwiczyli też umiejętności przygotowywania i podawania potraw, które mogą być oferowane kontrahentom.
Według opinii uczestników i obserwacji prowadzących, największym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna zajęć, zwłaszcza tematyka organizacji osiemnastych urodzin. 
Wszyscy uczniowie, którzy brali udział w kursie, otrzymali certyfikaty potwierdzające ukończenie kursu z wynikiem pozytywnym.

oprac. Sylwia Janicka
 

Więcej na temat kursów zawodowych realizowanych w ZS w Czchowie