UCZNIOWIE ZESPOŁU SZKÓŁ W SZCZUROWEJ NA STAŻU W AUSTRII
W maju uczniowie Zespołu Szkół w Szczurowej odbywali staż w Austrii w ramach projektu realizowanego ze środków POWER na zasadach programu Erasmus + , mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego . Tytuł projektu „ PODNIESIENIE KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH UCZNIÓW W ZAWODZIE TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ NA PRAKTYCE ZAWODOWEJ W AUSTRII ”
Do wyjazdu zakalikowano 15 uczniów klasy trzeciej i 1 uczennicę klasy drugiej tylko z klas Technikum Obsługi Turystycznej , dla których był to pierwszy tego typu wyjazd na staż za granicę .
Młodzież odbywała praktykę w Karyntii landzie położonym w południowej Austrii , graniczącej ze Słowenią i Włochami . Karyntia to piękne górzyste tereny i zapierający dech w piersiach krajobrazy ze stolicą Klagenfurt liczącą około 100 tysięcy mieszkańców .
Land ten jest prawdziwym rajem dla lubiących pływać, opalać się i uprawiać sporty wodne. Prócz jezior jest tu też mnóstwo rzek i źródeł leczniczych (23). Karyntia posiada znakomitą rzeźbę terenu do odbywania pieszych i rowerowych wycieczek oraz wspinaczki, są tu bowiem zarówno wysokie góry jak i łagodne wzgórza. Narciarze również nie będą się nudzić w Karyntii. Przygotowano dla nich 27 terenów narciarskich, m.in. bardzo znane: Großglockner/Heiligenblut, Sportregion Mölltal,Skiarena Nassfeld iBad Kleinkirchheim.
Ludzie mieszkający w tej części Austrii utrzymują się głównie z turystyki , hotelarstwa i gastronomi z których czerpią niemałe zyski ponieważ region ten odwiedza przez cały rok rzesza turystów .
Praktykę uczniowie technikum ze Szczurowej odbywali głównie w hotelach , kurortach i gospodarstwach agroturystycznych , gdzie wykonywali szereg czynności związanych z przyszłym zawodem .
Do podstawowych zadań naszych uczniów należała praca w obsłudze gości hotelowych , przygotowywanie pokojów , praca na recepcji hotelowej , poznanie tajników kuchni austriackiej , kelnerowanie w restauracjach hotelowych , przygotowywanie imprez , konferencji dla klientów grupowych , zaznajomienie się z wszelkimi tajnikami gospodarstw agroturystycznych itp.
Staż w hotelach , kurortach , gospodarstwach agroturystycznych ,restauracjach austriackich pozwoli naszej młodzieży uzupełnić praktyczne umiejętności związane z zawodem, poznania nowych specjalizacji w celu wykorzystania ich w warunkach polskich.
Odbyta praktyka i zdobycie certyfikatów ułatwi uczestnikom poruszanie się po polskim i europejskim rynku pracy. Uczniowie posługiwali się głównie językami niemieckim i angielskim , którego uczą się na co dzień w szkole .
Oprócz odbywania stażu , nasza młodzież wybrała się na całodniową wycieczkę do Wenecji , gdzie na własne oczy mogli podziwiać zabytki i piękne zakątki tego włoskiego miasta słynącego z kanałów i mostów .
W połowie trwania projektu uczniów odwiedziły : Dyrektor Wydziału Edukacji w Brzesku – Pani Janina Motak oraz Dyrektor Zespołu Szkół w Szczurowej Pani Jolanta Gola – Styrna , które na kilkudniowej wizycie monitorującej wysoko oceniły przygotowanie i warunki odbywania praktyk przez naszych uczniów , oraz usłyszały wiele pochwał od pracodawców i właścicieli z Austrii o naszej młodzieży , która spisywała się znakomicie w nowym otoczeniu.
Na koniec uczniowie pożegnali się ze swoimi pracodawcami i wielu z nich wymieniło się kontaktami zapewniając , że jeszcze kiedyś do Austrii powróci .
Uczniowie odbywali staż w składzie : Aleksandra Stańczyk , Marcelina Kowalczyk , Agnieszka Siudut , Karolina Golonka , Paulina Pięta , Karolina Mądrzyk , Oliwia Zachara , Gabriela Gałek , Iwona Majka , Justyna Świątek , Ewa Kozak , Dariusz Czaja , Jan Kozik , Jakub Łucarz , Łukasz Kozik , Przemysław Gonciarczyk .
